臺中合法的製酒廠商與酒莊總共45間,許多製酒的品質非常好,像是外埔的樹生酒莊,今年3月於巴黎舉行的「國際葡萄酒競賽」以「紅埔桃酒」奪得金牌,顯現台中的製酒業非常有實力。然而,過去這些製酒業者或酒莊,政府實際上的輔導措施與行銷推廣卻非常少。
志昌與黃守達議員日前至日本鳥取考察,也參訪在地釀酒產業。鳥取縣人口只有台中四分之一,但地酒質量卻表現優異,甚至也有國際知名度。
盧市長選前,就一直在喊所謂的讓農業成為六級產業,也就是農產品生產、農產品加工到農業休閒的結合,其實酒類的發展不就是一個很好的機會發展成六級產業?
志昌認為,台中市政府不能放著業者單打獨鬥,應該學習日本,各局處串連結合各區釀酒與觀光特色,打造台中酒的品牌,將產業與觀光結合,讓產業、消費到觀光都有最好的行銷規劃,而不是得了獎,官員才去沾光。
而作為一個產業的發展,經發局也有責任做推廣,像是酒類的競賽,或是相關酒類節慶的活動,都是一個非常好的方式。經發局長張峯源也承諾,明年會編列預算舉辦相關活動。
志昌另針對台中休閒農業區的發展提出疑問,實際上從以前到現在台中的休閒農業區都是跟著農會提計畫要經費,但卻缺乏整體性的規劃,如果要吸引遊客,必須跟觀旅局合作,做不同的異業結合,從農產品特色到觀光規劃都完善,才能真正地透過休閒農業區將台中的特色農業推廣出去。
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